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从IWSR饮料市场的最新数据中,我们总结出这些啤酒相关的趋势

主编酒酿丸子 啤酒日报 2023-04-14


根据根据IWSR饮料市场分析的最新数据,去年全球饮料酒精价值增长了12%,达到1.17 万亿美元;IWSR预测,随着疫情相关限制继续放宽,未来五年总饮料酒精的年复合销量增长率将略高于+1%。


01

啤酒市场

就啤酒的增长市场而言,疫情限制结束,啤酒在几个主要市场中都出现了强劲反弹。


IWSR称,预计未来五年啤酒类别将在酒精饮料中增加显着价值,尤其是在亚太地区和非洲;到 2026 年,这两个地区的啤酒类别合计将增加近 200 亿美元;墨西哥和哥伦比亚从去年开始的强劲反弹将继续;中国市场也将会有一些复苏。



02

无酒精饮品市场


尽管增长基数较低,IWSR 还是强调了去年无/低酒精类别增长超过 10%,并将在未来五年继续增长。


值得注意的是,去年的增长来自英国的无酒精烈酒市场,展望未来,无酒精啤酒将在销量端产生更多增量。未来五年的全球无/低酒精段将是值得关注的领域。



03

其他消费趋势


IWSR也在报告中指出,千禧一代是受是受疫情限制影响最小的一代;这些消费者(现为 25 至 40 岁)比老一代更喜欢冒险。他们拥有强大的消费能力并专注于“少而精”,他们倾向于购买更多优质产品。


此外,全球饮料酒精市场的潜在消费趋势还包括:“对我更好”的消费者驱动因素,例如适度、成分质量和功能优势;“为世界更好”的价值观,包括可持续性和社会平等;通过电子商务和社交媒体进行在线互动,以及通过 NFT 和元宇宙进行互动的新方式。


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